El etiquetado de la comida para perros debe seguir la legislación de la Unión Europea para una mejor información al consumidor. La terminología que utiliza está más orientada a los ganaderos que a los usuarios.
La etiqueta debe proporcionar información clara sobre: las características, los ingredientes, el análisis nutricional, los aditivos y modo de empleo del producto.
Partes del etiquetado
① Descripción del producto
La etiqueta debe indicar las especies animales a los que se destina el producto y especificar qué tipo de producto contiene el recipiente.
El término completo es una definición legal.
Completo indica que el alimento contiene todos los nutrientes que el perro necesita para su vida diaria cuando se le alimenta según se indica.
Complementario es otra definición legal que indica que se le debe suministrar otra fuente de alimentación para mantener el equilibrio nutricional.
Se pueden incluir:
– comentarios sobre el producto.
– recomendaciones para el uso adecuado.
② Composición. Ingredientes
Los alimentos para perros integran bastantes ingredientes que se listan en orden decreciente de peso expresado en %.
En el listado se pueden presentar todos los ingredientes individuales (como en las imágenes) o mostrándolos por categorías (p.ej.: carne y derivados de origen animal, cereales,…).
Categoría «carne y derivados de origen animal»
En esta categoría se incluyen los ingredientes especificando:
– carnes animales (tejido muscular),
– subproductos o productos derivados de animales procedentes de la industria alimentaria para humanos. Proceden de animales sanos sacrificados bajo control veterinario y son las partes no consumidas por los humanos (pulmones, riñones, aparato digestivo, …),
– harina de animales: hace referencia a cualquier ingrediente de origen animal triturado.
Cuando se indica por categoría, es requisito legal indicar el porcentaje mínimo y el tipo de animal del que procede. Si, por ejemplo, señalase «4% pollo», la cantidad mínima sería un 4% y el animal, el pollo.
Categoría «azúcares diversos«
La categoría azucares diversos puede incluir sucrosa, fructosa y glucosa o, incluso, miel.
③ Aditivos nutricionales
Dentro del apartado aditivos se incluyen: vitaminas, saborizantes, conservantes y colorantes.
Todos los aditivos deben haber pasado, previamente, análisis de seguridad y eficacia.
Las vitaminas deben estar acompañadas de la cantidad en Unidades Internacionales por kg (IU/kg)
El resto de los aditivos nutricionales deberán expresarse en miligramos por kg (mg/kg)
④ Composición analítica
Los componentes analíticos son el tipo de sustancias que forman parte del conjunto de ingredientes.
El calificativo bruta significa que es toda la sustancia que lleva el pienso. Sólo una parte de la sustancia bruta indicada será utilizada por el perro y el resto será expulsado al exterior.
La ceniza bruta hace referencia al contenido de minerales presentes en la comida para perros.
⑤ Instrucciones de uso / Dosificación / Guía de alimentación
En las Instrucciones de uso se indicaría la ración diaria recomendada dependiendo de la edad y/o del peso estándar del perro adulto.
Datos relativos al comercializador, peso y caducidad
Se deben indicar, también:
-
⑥ los datos del responsable del etiquetado, así como los datos de trazabilidad (Nº de lote) del envase, número de autorización del productor y dirección de la empresa.
- ⑦ el peso o volumen netos contenidos y la fecha de caducidad mínima.
En los sacos de pienso seco, estos datos están distribuidos por el saco y su colocación depende del diseño gráfico del saco.
⑧ Valor energético
El valor energetico no es obligatorio indicarlo.
Si contiene OMGs (Organismos Modificados Genéticamente) o productos procedentes de OMGs, debe consignarse en la etiqueta.
